For over 30 years, Fakra has been bringing the generosity and authenticity of Lebanese cuisine to the heart of Paris. A family journey driven by passion, sharing and the desire to offer more than just a meal ; a truly memorable experience.
Founded by the Chaaya couple, Fakra has continued to evolve over the years while staying true to its core values: quality cuisine, attentive service and a warm, welcoming atmosphere where everyone feels at home.
Petit Fakra opens on Rue Léon Frot. A new chapter for the family, bringing our Lebanese flavours to even more Parisians.
Snack Fakra is born. A faster, more modern take on the Fakra experience, designed for the pace of Paris without ever compromising on the freshness or quality of our ingredients.
The first Fakra restaurant opens in Paris’s 5th arrondissement. A family-run restaurant born from a passion for authentic Lebanese cuisine and the joy of sharing it with others.
Fakra Nation opens its doors. A new space created to take the Fakra experience further, while staying true to the family spirit and quality that have become the hallmark of the house.
Fakra continues to evolve with the same passion as on day one. A family-run business that puts people, generosity and excellence at the heart of every experience.
Ouverture de Petit Fakra, rue Léon Frot. Une nouvelle étape qui permet à la maison de faire découvrir ses saveurs à encore plus de Parisiens.
Ouverture du premier restaurant Fakra dans le 5ème arrondissement de Paris. Une adresse familiale née de la passion pour la cuisine libanaise authentique et le goût du partage.
Naissance de Fakra Nation. Un lieu pensé pour continuer à faire évoluer l’expérience Fakra, tout en conservant l’ADN familial et la qualité qui font la réputation de la maison.
Création du Snack Fakra. Une version plus rapide et moderne, adaptée au rythme parisien, sans jamais compromettre la fraîcheur ni la qualité des produits.
Fakra continue d’évoluer avec la même passion qu’au premier jour. Une maison familiale qui place l’humain, la générosité et l’excellence au cœur de chaque expérience.
Fakra est fondé par Monsieur et Madame Chaaya. Aujourd’hui, leurs enfants prennent à leur tour la relève et perpétuent l’histoire de la maison.
The story began in 1991, when Mr. and Mrs. Chaaya opened their first restaurant in Paris. In 1994, Fakra was born.
